Tu cocina, en orden.
Las pantallas de cocina (KDS) de AvantPOS: cada partida ve solo lo suyo, el chef decide cuándo marchar, el pase tiene la mesa entera delante y la sala sabe en todo momento cómo va cada plato. Sin papeles, sin gritos y sin platos olvidados.
Pruébalo ahora, sin instalar nada.
Una cocina de demostración abierta en el navegador: toca los botones como lo haría tu equipo y mira cómo responde cada pantalla.
Cada partida ve solo lo suyo.
Entra una comanda desde la comandera o el TPV y cada pantalla enseña lo que le toca, nada más.
- Una pantalla por partida. Brasa, freidora, frío, postres, barra o cócteles: cada una con su lista, sin ruido de lo que no le toca.
- Platos repartidos. Un solomillo con patatas sale en la brasa y en la freidora a la vez, y cada partida ve resaltada su parte.
- Con lo que pidió el cliente. Punto de la carne, extras y notas, tal como los marcó el camarero.
El chef decide cuándo marchar.
Los primeros salen directos; los segundos esperan a que el chef dé la orden.
- La carga de cada partida a la vista. Cuántos platos tiene en cola, cuántos empezados y cuál es el más antiguo.
- «Marchar segundos» con un toque. La partida lo ve al momento con una franja de aviso.
- Lo que tarda, empieza antes. Una paella o un asado largo llegan a su partida en cuanto se piden, aunque los segundos esperen, con su cuenta atrás y el aviso «Empezar ya».
El pase, toda la mesa de un vistazo.
Lo que está listo, lo que falta y lo que toca marchar, mesa a mesa. En lista o sobre el plano del restaurante en 3D.
Nada se queda por el camino.
- Urgente, imposible no verlo. El camarero marca una mesa como urgente o reclama un plato desde la comandera o el TPV. En cocina la tarjeta sube arriba, parpadea y suena hasta que alguien la toca.
- Los cambios no se pierden. Si anulan o cambian un plato después de enviarlo, queda marcado en la pantalla de la partida hasta que lo confirman.
- El tiempo, siempre delante. Cada comanda con sus minutos y el más antiguo de cada partida a la vista, para que nada se enfríe esperando.
La sala también lo ve.
Los camareros saben cómo va cada mesa sin ir a preguntar a cocina.
- Capa «Cocina» en el plano. En el TPV y en la comandera, cada mesa enseña su fase: en cocina, lista para servir, toca marchar, comiendo o cuenta pedida.
- La tele del comedor. Una pantalla grande en sala con el plano y la marcha de cada partida.
- Aviso cuando está listo. El pase llama al camarero y la sala se entera al momento.
Comida rápida, con número.
Para hamburgueserías, bocaterías, food trucks y mostradores.
- Cada pedido con su número. De la cocina al mostrador, sin confundir un pedido con otro.
- Pantalla de montaje. Enseña lo que falta de cada pedido y se maneja con un teclado de cocina, sin tocar la pantalla con las manos ocupadas.
- Pantalla del cliente. El cliente ve su número en «Listo para recoger» y no tiene que preguntar.
Se monta en un minuto.
En el Backoffice, el asistente de cocina te pregunta cómo es tu local: food truck, comida rápida, restaurante con una cocina, con partidas o con varios pases.
- Crea las pantallas por ti. Qué puede hacer cada una y en qué orden salen los platos.
- Cada pantalla se empareja con un código. Lo tecleas en la tablet o el monitor de cocina y a cocinar.
Informes de cocina.
Sabes cuánto tarda cada plato y cada partida, y qué platos van tarde.
- Por plato, por partida y por franja horaria. Del envío a terminado, de la marcha a listo y de listo a servido.
- Lo que va tarde. Y aparte, los urgentes, las reclamaciones y las anulaciones.
- En Excel, PDF o CSV. Para revisarlo con el equipo de cocina.
Un precio por pantalla
Se suma a tu cuota de AvantPOS. Sin permanencia.
O 90 € al año por pantalla: dos meses gratis. Con tres pantallas, 27 € al mes.
¿Ya tienes AvantPOS? Añade pantallas desde tu área de cliente.
Precios sin IVA. Las tablets, los monitores y sus soportes se presupuestan aparte.
Preguntas frecuentes
¿Qué aparato necesito en cocina?
Una tablet o un monitor con navegador conectado a la red del local. Te preparamos el presupuesto del aparato y el soporte, o usamos el tuyo si cumple.
¿Necesito tener AvantPOS?
Sí. Las pantallas de cocina son un módulo de AvantPOS: las comandas salen del TPV, de las comanderas y del kiosko del local.
¿Y si se va internet?
Las pantallas de cocina hablan con el TPV por la red del local, así que la cocina sigue funcionando aunque se caiga internet.
¿Sirve para un local pequeño?
Sí. Con una sola pantalla tienes toda la cocina en una tablet, con un toque por pedido. Si el local crece, añades partidas, chef y pase cuando quieras.
¿Hay permanencia?
No. Lo das de baja cuando quieras desde tu área de cliente, como el resto de AvantPOS.
¿Dudas? Llámanos o escríbenos por WhatsApp al 93 694 05 02, o entra en soporte.avant-it.net.
¿Quieres verlo en tu cocina?
Déjanos un teléfono y te llamamos en horario comercial: te enseñamos las pantallas con tu carta y te preparamos el presupuesto.
Te llamamos en horario comercial.